Plateau à viande en mélamine, 52 x 16 x 2 cm, noir, GN 2/4 20 mm, CODE 619, Atlas Code 769
Le plateau à viande noir en mélamine au format GN 2/4 avec une profondeur de 20 mm est une solution pratique pour un usage professionnel en restauration, buffet, catering, hôtellerie, comptoir de produits frais et restauration collective. Grâce à sa forme allongée et plate, ce modèle convient particulièrement à la mise à disposition et au service clairs de mets qui doivent être disposés de manière ordonnée et rapidement accessibles.
Avec ses dimensions de 52 x 16 x 2 cm, le bac GN en mélamine offre une surface étroite et bien exploitable pour la charcuterie tranchée, les produits carnés, les antipasti, les produits de traiteur, les garnitures, les desserts et autres mets froids ou modérément chauds. Le format GN 2/4 est particulièrement pratique lorsque des produits allongés ou portionnés en format étroit doivent être intégrés de manière peu encombrante dans des systèmes de buffet et de comptoir. La faible profondeur de 20 mm favorise une présentation plate, soignée et bien structurée.
Bac de boucherie en mélamine résistant aux chocs et incassable
Fabriqué en mélamine, le bac à viande convainc par sa conception légère, résistante aux chocs et incassable. Par rapport à la porcelaine, le matériau est nettement plus résistant et donc idéal pour une utilisation intensive au quotidien de la restauration. La couleur noire assure en outre un aspect moderne et haut de gamme et fait ressortir le contenu avec contraste.
Le plateau à viande en mélamine convient au contact avec les denrées alimentaires à des températures de -20 °C à +70 °C et peut être lavé au lave-vaisselle jusqu'à +100 °C. Le plat de boucherie est ainsi idéal pour les mets froids ainsi que pour les applications tièdes ou modérément chaudes.
Données produit en un coup d'œil
- Produit : Plateau à viande en mélamine
- Matériau : mélamine
- Couleur : noir
- Dimensions : 52 x 16 x 2 cm
- Format : GN 2/4
- Profondeur : 20 mm
- CODE : 619
- Atlas Code : 769
Veuillez noter :
Toutes les informations relatives à ce bac à viande en mélamine ont été rassemblées avec soin. Seules les indications figurant sur l'emballage du produit font toutefois foi. Le produit ne convient pas au four, au micro-ondes ni aux mets très chauds au-delà de +70 °C.
