Plateau à viande en mélamine, 53 x 32,5 x 10 cm, noir, GN 1/1 100 mm, CODE 568, Atlas Code : 781
Le plateau à viande noir en mélamine au format GN 1/1 avec une profondeur de 100 mm est une solution pratique et robuste pour un usage professionnel en restauration, buffet, catering, hôtellerie, comptoir de produits frais et restauration collective. Grâce à sa surface généreuse et à sa profondeur plus importante, ce bac à viande en mélamine convient particulièrement à la mise à disposition, au service et à la contenance ordonnés des mets les plus divers.
Bac gastronorme pour un usage professionnel
Avec ses dimensions de 53 x 32,5 x 10 cm, le bac GN en mélamine offre beaucoup de place et un grand volume de remplissage pour les salades, garnitures, produits de traiteur, antipasti, produits carnés, desserts et autres mets froids ou modérément chauds. Le format GN 1/1 est très répandu dans les cuisines professionnelles et les buffets et s'intègre de manière flexible dans les systèmes existants. La profondeur de 100 mm est particulièrement avantageuse lorsque de plus grandes quantités ou des contenus plus volumineux doivent être mis à disposition de manière claire et sûre.
Bac en mélamine pour les zones d'utilisation très fréquentées
Au quotidien, la mélamine convainc par sa conception légère, résistante aux chocs et incassable. Par rapport à la porcelaine, la mélamine est nettement plus résistante et convient donc particulièrement aux zones d'utilisation très fréquentées. La couleur noire assure en outre un aspect moderne et haut de gamme et met les mets en scène avec contraste.
Le bac gastronorme en mélamine convient au contact alimentaire à des températures de -20 °C à +70 °C et peut être lavé au lave-vaisselle jusqu'à +100 °C. Le bac de boucherie est ainsi idéal pour les mets froids ainsi que pour les applications tièdes ou modérément chaudes. Ce produit n'est toutefois pas prévu pour le four, le micro-ondes ou les mets très chauds.
Données produit en un coup d'œil
- Produit : Plateau à viande en mélamine / bac GN en mélamine
- Matériau : mélamine
- Couleur : noir
- Dimensions : 53 x 32,5 x 10 cm
- Format : GN 1/1
- Profondeur : 100 mm
- CODE : 568
- Atlas Code : 781
Veuillez noter :
Toutes les informations relatives à ce bac de boucherie ont été rassemblées avec soin. Seules les indications figurant sur l'emballage du produit font toutefois foi. Le produit ne convient pas au four, au micro-ondes ni aux mets très chauds au-delà de +70 °C.
